インターフレッシュ商品で作れるいろんなレシピのご紹介。
定期的に更新の予定ですのでお楽しみに!
| ■ライスマカロニのアラビアータ |
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| ○材料(4人分)
ライスマカロニ ペンネ
オリーブオイル
赤唐辛子(種を抜く)
にんにく(みじん切り)
ホールトマト(缶)
塩・こしょう
エクストラバージンオリーブオイル
イタリアンパセリ(粗みじん切り)
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300g
大さじ4
2本
2片
800g(約2缶)
適量
大さじ3
大さじ4 |
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※写真はイメージです |
○作り方
1.マカロニはたっぷりの塩熱湯でゆで始める。ゆで時間15分間程度までの間に次のことをします。 |
| 2.鍋またはフライパンにオリーブオイル、赤唐辛子、にんにくを入れ、弱火にかけて香りをつける。 |
| 3.2にホールトマトをつぶして加え、強火で5分〜10分ほど水分をとばすように煮込んだら、 |
| 塩・こしょうで味をととのえます。 |
| 4.3にゆであがった1を入れ、エクストラバージンオリーブオイルをまわし入れ、よく混ぜます。 |
| 5.器に盛り付け、イタリアンパセリを散らして出来上がり☆ |
※材料からリンクしている商品は参考です。よろしければ合わせてお使いください。
ソースを簡単に済ませたい人はパスタソースもございます☆
本格アラビアータをお好みの方は、チュニジア産パスタもございます☆