お客様からいただいたご質問を、随時更新してまいります。
Q.エクストラバージンオリーブオイルの底に白い沈殿物がありますがこれはなんですか?
A.保存状態の気温が低い場合に、まれにオイルの中の油脂成分が固まる場合があります。品質には特に問題ございません。少し暖かい部屋にしばらく置いていただければ元のように溶けますので、安心してお使いください。早くお使いになりたいときはぬるま湯で湯煎してください。
Q.ライスペーパーの入り数は何枚ずつ入っていますか?
A.多少前後するかもしれませんが、ライスペーパーの100g(16cm)で20枚程度で、300g(22cm)で、およそ40枚程度です。
Q.フレンチマスタードを購入したのですが、全然辛くないのですが。品質が変化したのでしょうか?
A.フレンチマスタードはマイルドタイプとなっており、お子様でも食べていただけるお味に仕上がっております。
Q.ココナッツミルクの色が白くないのですが、どうしてですか?
A.当社のココナッツミルクは漂白剤を使用せず天然の素材を生かして作っています。 また濃縮タイプのため、色は白ではなく、グレーといった感じになります。
Q.スパゲッティに卵は使っているのですか?
A.卵は使用していません。小麦と水のみでつくられています。
Q.ライスマカロニには小麦粉は、はいっていないのでしょうか?
A.小麦は使用していません。お米が主原料です。小麦アレルギーの方には安心してお召し上がりいただけます。また、卵も使用していませんので卵アレルギーの方にも最適です。
Q.ライスマカロニに入っている「かんすい」ってなんですか?
A.炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、リン酸類からなるアルカリ性物質でラーメンの麺のコシにかかせないものです。ラーメンを食べてアレルギー反応が出たことのある方は、小麦が原因かかんすいが原因が病院で調べたほうが無難かもしれません。まれに、かんすいでアレルギー症状を起こす人もいるようです。
Q.ココナッツミルクの油が分離しているのは大丈夫ですか?
A.温度の変化により、油の層が固まってしまいます。中火程度でかき混ぜながら溶かしてください。その際、多少溶けきらないものがある場合でも、品質には問題はございません。嗜好により、あっさりさせたい時は、油分を取り除いて調整していただいても結構です。
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